為加強食品添加物規格之管理，並依據食品安全衛生管理法第三十八條規
定：「各級主管機關執行食品、食品添加物、食品器具、食品容器或包裝
及食品用洗潔劑之檢驗，其檢驗方法，經食品檢驗方法諮議會諮議，由中
央主管機關定之」，並配合己二烯酸之規格標準修正，爰擬具「食品添加
物規格檢驗方法－己二烯酸」，其修正要點如下：
一、修正「分子量」、「含量」、「外觀」、「鑑別」、「水分」、「熾
    灼殘渣」及「含量測定」。
二、刪除「熔融溫度」、「液色」、「氯化物」、「硫鹽酸」、「砷」及
    「重金屬」。
三、增列「醛類」、「鉛」及「參考文獻」。
四、增修訂部分文字。