本場設下列課、室、分場及站： 一、茶作技術課。 二、製茶技術課。 三、茶葉機械課。 四、產業服務課。 五、行政室。 六、魚池分場。 七、文山分場。 八、臺東分場。 九、凍頂工作站。 十、南投農藥檢驗站。