前條專業審查人員，應有從事健康食品、食品相關查驗登記或認證驗證
  相關工作一年以上經驗，並具下列資格之一：
  一、經教育部承認之國內外大學院校以上學校食品營養相關科系所畢業
      。
  二、經普通考試或專門職業及技術人員普通考試以上食品相關類科考試
      及格領有證書。
  三、曾任衛生機關掌理食品衛生之委任第五職等以上職務。