一、本基準依宜蘭縣蘭陽嚴選優良農特產品標章輔導管理要點（以下簡稱
    本要點）第十一點規定訂定之。

二、申請使用本標章，除符合本要點規定之內容及程序外，各項產品品質
    應符合下列規定：
  （一）生鮮農特產品類：
        1.茶產品以參加本縣各級機關、農民團體、茶葉相關社團等辦理
          品級鑑定及競賽獲品級以上之產品暨與品級鑑定同批次生產之
          分級包裝產品。
        2.符合本縣各級機關辦理或接受各機關補助、委託之農漁民團體
          ，訂有品級評鑑制度，邀請專業人士評審，採公開評選，以分
          級評鑑及品質鑑定方式評審之農特產品，達品級以上評等合格
          暨與各評鑑品級同等級之分級包裝產品，各品項參照基準如下
          （附件）：
         (1)稻米（五結鄉農會）。
         (2)高接梨（三星地區農會）。
         (3)桶柑（頭城鎮農會）。
         (4)番石榴（頭城鎮農會 -甜心月芭樂）。
         (5)番石榴（員山鄉農會 -紅心番石榴）。
         (6)金柑（宜蘭縣農會）
         (7)麻豆文旦（冬山鄉農會 -文旦柚）
         (8)甜瓜（壯圍鄉農會-8-1哈蜜瓜、 8-2香瓜）
         (9)紅龍果（羅東鎮農會-91-白肉、 9-2紅肉）
        3.其他生鮮品依其慣行分級，非屬不良品或格外品，經勘驗認定
          ，符合優良農特產品品質與形象者。
  （二）蛋及乳製品類：
        1.肉品類符合 CAS品質檢驗標準。（冷藏與冷凍豬肉、冷藏與冷
          凍禽肉、中式香腸、臘肉 /培根、西式火腿、西式香腸類、肉
          酥、肉絨肉乾、禽肉火腿、禽肉乳化型香腸、裏粉裏麵肉品、
          中式乳化型肉品、調理肉製品）
        2.蛋品符合 CAS品質檢驗標準。（生鮮、液蛋、皮蛋、熟鹹蛋）
          。
        3.鮮羊乳符合 CAS品質檢驗標準。

三、加工廠（場）及產品標示：
    1.生產廠（場）建築及設備，符合食品工廠建築及設備設廠標準規定
      。
    2.產品之營養標示符合市售包裝食品營養標示規範規定。
    3.產品包裝或說明書記載品名、內容或說明之文字、圖畫或記號標示
      符合食品衛生管理法規定。

四、本基準奉縣長核准後實施，修正時亦同。