旅館業應遵守事項如下：
  一、供客用之被單（巾）、床單、被套、枕頭套等寢具，應於每一顧客
      使用後換洗消毒，保持清潔。
  二、供客用之盥洗用具、毛巾、浴巾及拖鞋等用品，應於每一顧客使用
      後洗淨消毒，保持清潔。牙刷、肥皂、梳子、刮鬍刀不得供應共用
      或重複使用。
  三、依人類免疫缺乏病毒傳染防治及感染者權益保障條例相關規定提供
      保險套及水性潤滑劑。
  四、營業場所設備應符合下列規定：
    （一）營業場所之照明度：
          1.前廳、大廳、餐廳、接待室、房間、走道、樓梯、浴室、廁
            所應在五十米燭光以上。
          2.廚房、配膳室、客房內寫字檯、化粧檯應在二百米燭光以上
            。
    （二）客房內應設置垃圾桶。
    （三）垃圾收集儲存桶應有緊密的蓋子，並設置資源回收桶。
    （四）浴室設施
          1.地面及牆壁應採用不透水，易清洗不納污垢之材料建築，並
            備有廢棄物容器。
          2.排水暢通。
          3.應設有盥洗面盆、浴缸或沖水蓮蓬頭，並有冷熱水供應。
          4.非設有套房者，每層樓應有公用浴室，並應男女分設，與廁
            所隔離。
          5.浴廁設施應無破損，不藏污納垢，並定期消毒。
  五、發現顧客有發燒、嘔吐、腹瀉等疑似感染傳染病症狀時，應立即通
      知本府；房客患有疾病情況緊急時，應協助就醫。
  六、患有法定傳染病顧客使用之房間、寢具或其他用具，應依傳染病防
      治法有關規定處理。