中華民國國民具有左列資格之一者，得申請營養師檢覈：
  一、公立或立案之私立專科以上學校，或經教育部承認之國外專科以上
      學校營養、保健營養、食品、家政、家政教育系、組、科或其研究
      所畢業；曾任實際營養工作，其服務年資，合於左列規定者：
  （一）大學、獨立學院或研究所畢業者一年。
  （二）三年專科學校畢業者二年。
  （三）五年制專科或二年制專科學校畢業者三年。
  二、領有外國政府營養師證書，並在國內曾任實際營養工作一年以上，
      持有證明文件，經考選部及行政院衛生署認可者。
  前項第一款所稱服務年資之採計，以規定學歷畢業後年資為限。