食品業者之食品貯存區應與待報廢區及退貨區明顯區隔，並分別標示之。
食品業者應定期檢查庫存食品，並及時清理變質或逾有效日期之食品。
前項變質或逾有效日期之食品屬廢棄物，其清除及處理方式應依廢棄物清
理法及其相關法規之規定。