公有零售市場（以下簡稱公有市場）之零售物品攤（鋪）位分類如下：
一、農產品類：青果、蔬菜、糧食、花卉、漁產、禽畜肉及其加工品。
二、雜貨類：各種食品之加工品。
三、百貨類：各種非食品類日用百貨。
四、飲食類：各種餐飲。
五、其他經市場處核准者。
市場處得視各公有市場特性，個別規範區位配置及營業種類。
市場處於辦理前項事項時，應邀請市場自治組織參與規劃並聽取其意見。