三、主管機關應組成學校午餐輔導會，負責規範、輔導、考核及獎懲學校
    辦理午餐相關業務，其任務如下：
  （一）編訂學校午餐工作手冊。
  （二）訂定學校午餐委外辦理供應作業原則。
  （三）定期輔導、考核及獎懲學校辦理午餐相關業務。