衛生管理人員於從業期間，每年至少應接受主管機關或經主管機關認可之
食品衛生相關機構舉辦之衛生講習八小時。

一、條次變更。
二、除中央主管機關外，地方主管機關亦得辦理衛生講習機構之認可，爰
    刪除現行條文限於「中央」文字，俾符實務運作需求。