本標準用詞,定義如下: 一、廠房:指用於健康食品之製造、包裝、貯存或其他相關作業之全部或 部分建築或設施。 二、批:指單一或系列製程產出具一致性之特定數量原料、包裝材料或健 康食品。 三、批號:指鑑別特定批之數字、字母或符號組合,可據以追溯每批之經 歷資料者。
本標準用詞之定義。