製造業者應對重要管制點，訂定發生系統性偏差時之矯正措施。
前項矯正措施之內容，應包括下列事項：
一、引起偏差原因之去除或改正。
二、健康食品因偏差致違反相關法令或有危害健康之虞者，應執行之回收
    、處理及銷毀程序。
第一項系統性偏差，製造業者於必要時，應重新執行危害分析。

重要管制點發生系統性偏差之矯正措施研訂及其內容之規定。