為促進食品安全，保障消費者權益，本府得設置食品安全保護基金。
前項基金之收支保管及運用辦法，由本府定之。
對於檢舉查獲重大違反食品安全衛生管理法之案件，除應對檢舉人身分資
料嚴守秘密外，並得以食品安全保護基金給予獎勵。公務員如有洩密情事
，應依法追究刑事及行政責任。
前項檢舉獎勵辦法由本府另定之。