本規程依臺灣製鹽總廠組織規程第十四條之規定訂定之。
  各鹽場掌理晒鹽、洗滌鹽及鹽灘副產品之產製、運銷暨有關鹽工福利事
  項。

  各鹽場依據所轄鹽灘面積之大小分為一、二、三等。由臺灣製鹽總廠報
  請財政部核定之。

  各鹽場設左列各課：
  一、產製課。
  二、工務課。
  三、業務課。
  四、總務課。

  各鹽場得視業務需要，設置洗滌鹽工場。

  產製課掌理左列事項：
  一、關於晒鹽及鹽灘副產品之產製、集運、儲存、技術研究事項。
  二、關於製鹽工具，集運器材之審查核發事項。
  三、關於存鹽倉垞之管理事項。
  四、關於鹽工管理及職工福利事項。
  五、關於氣象觀測與紀錄事項。
  六、關於鹽產產研究發展暨各項試驗工作之執行事項。
  七、有關產製之其他事項。

  工務課掌理左列事項：
  一、關於鹽場產製，運儲之木土、機電、水利、鐵道等設備之維護，與
      更新擴建事項。
  二、關於場鹽加工鹽、鹽灘副產品之品質化驗檢定，研究事項。
  三、有關工務之其他事項。

  業務課掌理左列事項：
  一、關於鹽場、加工鹽及鹽灘副產品之放運事項。
  二、關於鹽場鐵道管理、運輸器材及船舶之保管使用事項。
  三、關於違反鹽政條例案件之處理事項。
  四、關於運銷單照之核發及保管事項。
  五、關於運銷成本之計算事項。
  六、關於鹽斤之儲存事項。
  七、關於業務之其他事項。

  總務課掌理左列事項：
  一、關於文書管理，印信典守事項。
  二、關於事務管理事項。
  三、關於公物及房地產之管理事項。
  四、關於現金出納保管等事項。
  五、關於物料採購與存儲事項。
  六、關於不屬其他各課、室、工場事項。

  洗滌鹽工場掌理加工鹽之製造及管理事項。

  鹽場置場長，綜理全場業務，得置副場長，輔助場長處理場務。

  各鹽場置課長、主任、課員、副工程師、幫工程師、檢驗員、工程員、
  助理員、各承長官之命，分別辦理該管及交辦事項。

  各鹽場設會計室，置主任、佐理員，或置會計員、佐理員，依法辦理會
  計、統計事項。
  前項所屬工作人員，應就本規程所定員額內派充之。

  各鹽場設人事室，置主任、副主任、佐理員，或置人事管理員、助理員
  ，依法辦理人事管理及人事查核事項。
  前項所屬工作人員，應就本規程所定員額內派充之。

  各鹽場得經報准於鹽區適中地點分設場務所，置主任、場務員，辦理產
  製、集運、倉儲等有關事項。

  各鹽場員額編製，依附表之規定。
  各鹽場各職位之職等，依照分類職位歸級規程之規定辦理。
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中華民國現行法規彙編十九冊 11202頁

  各鹽場辦事細則由臺灣製鹽總廠定之。

  本規程自發布日施行。