本規程依臺南市政府經濟發展局組織規程第八條規定訂定之。

  臺南市市場處（以下簡稱本處）置處長，承臺南市政府經濟發展局（以
  下簡稱本局）局長之命，綜理處務，並指揮監督所屬員工；置副處長一
  人，襄理處務。

  本處設下列各科、室，分別掌理各有關事項：
  一、經營一科：臺南市曾文溪以南二十個行政區域市場營運管理規劃、
      民意供需調查、管理員在職訓練、工作計畫、報告彙編、市場自治
      會組織成立與輔導管理、行銷傳統零售市場、獎勵投資市場輔導管
      理及市場閒置空間轉型活化等事項。
  二、經營二科：臺南市曾文溪以北十七個行政區域市場營運管理規劃、
      民意供需調查、管理員在職訓練、工作計畫、報告彙編、市場自治
      會組織成立與輔導管理、行銷傳統零售市場、獎勵投資市場輔導管
      理及市場閒置空間轉型活化等事項。
  三、攤販科：零星攤販、攤販集中場與夜市之輔導、營業秩序督導、場
      地環境衛生維護與食品衛生檢查之協調、稽核、自理組織輔導事項
      、攤販資料建置及攤位攤販集中場規劃作業等事項。
  四、工程科：市場、攤販集中場之建物與設備工程、公共安全與衛生下
      水道接管工程、零星修繕與緊急維修、機電工程、消防安全之整修
      工程、維護保養及管理等事項。
  五、秘書室：掌理文書、研考、法制、印信、檔案、事務、出納、公有
      財產管理、公共關係、新聞聯繫繫、各項採購之發包、訂約事宜及
      不屬其他各科室事項。

  本處置秘書、科長、主任、專員、技正、管理員、科員、技士、助理員
  、技佐及書記。

  本處設人事室，置主任，依法辦理人事管理事項。

  本處設會計室，置主任，依法辦理歲計、會計及統計事項。

  本處設政風室，置主任，依法辦理政風事項。

  處長出缺，繼任人員到任前，由本局轉陳臺南市政府（以下簡稱本府）
  派員代理之。
  處長請假或因故不能執行職務時，職務代理順序如下：
  一、副處長。
  二、秘書。
  前項情形本府得指派適當人員代理之。

  本規程所列各職稱之官等職等及員額，另以編制表定之。
  各職稱之官等職等，依職務列等表之規定。

  本處處務會議，由處長召集並為主席，每月舉行一次，必要時得召開臨
  時會議，均以下列人員組成之：
  一、處長。
  二、副處長。
  三、秘書。
  四、科長。
  五、主任。
  前項會議，必要時得由處長邀請或指定有關人員列席或參加。

  本處分層負責明細表分甲表及乙表，甲表由本處擬定，報請本局轉陳本
  府核定；乙表由本處訂定，報請本局備查並副知本府。

  本規程自中華民國一百零一年一月一日施行。
  本規程修正條文，除中華民國一百零一年五月二十一日修正發布之條文
  ，自一百零一年一月一日施行外，自發布日施行。