查驗機關對輸入之產品實施查驗，得就下列方式擇一或合併為之：
一、逐批查驗：對申請查驗之每批次產品，予以臨場查核及抽樣檢驗。
二、抽批查驗：對申請查驗之產品，依下列抽驗率執行抽批；經抽中者，
    予以臨場查核及抽樣檢驗：
  （一）一般抽批查驗：抽驗率為百分之二至百分之十。
  （二）加強抽批查驗：抽驗率為百分之二十至百分之五十。
三、逐批查核：對申請查驗之每批次產品，均予以臨場查核。
四、驗證查驗：經中央主管機關與輸出國輸出產品之衛生安全管制主管機
    關簽訂協定或協約所定之合格驗證廠商，以該廠商檢具符合協定或協
    約規定之證明文件所為之查驗。
五、監視查驗：對申請查驗之特定產品，每批次予以臨場查核及抽樣檢驗
    ，並不受查驗結果而調降其查驗方式之限制。
查驗機關基於衛生安全考量，對於抽批查驗未抽中者，得予以臨場查核或
抽樣檢驗；對於逐批查核者，得予以抽樣檢驗。