稻穀生產量之調查，分為種植面積及收穫量調查，其方法規定如左：
  一、種植面積調查根據耕地圖及耕地臺帳等資料於稻穀種植完齊時，實
      地調查各段、各小區、各地號田地實際種植稻穀面積。
  二、收穫量調查：
  （一）估計收穫量調查稻穗出齊時，選定若干樣本田坵測算稻株間距離
        及每株平均穗數，並根據稻穀生育狀況及生育期間氣候情形，再
        徵詢精於稻作農家之意見，預測其每公頃平均收穫量後，按實際
        種植稻穀面積，估計全縣市或鄉鎮市區稻穀之收穫量。
  （二）推定實收量調查稻穀收成時，根據稻穀之豊歉狀況，將全縣市或
        鄉鎮市區各小區田地分為若干等級，以隨機抽樣法抽定若干樣本
        及其樣本地點，再行選擇若干抽割點，實測其收穫量後，計算各
        等級田地每公頃平均收穫量，按各等級實際稻穀種植面積，計算
        全縣市或鄉鎮市區稻穀之推定實收量。
  前項小區之劃分及隨機抽樣方法，由本府糧食局另定之。