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法規資訊
法規名稱： 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準
時間： 中華民國112年8月10日

條文關聯

第二條
各類食品添加物之品名、使用範圍及限量，應符合附表一之規定，非表列
之食品品項，不得使用各該食品添加物。
附表一-食品添加物使用範圍及限量第（一）類防腐劑
附表一-食品添加物使用範圍及限量第（二）類殺菌劑
附表一-食品添加物使用範圍及限量第（三）類抗氧化劑
附表一-食品添加物使用範圍及限量第（四）類漂白劑
附表一-食品添加物使用範圍及限量第（五）類保色劑
附表一-食品添加物使用範圍及限量第（六）類膨脹劑
附表一-食品添加物使用範圍及限量第（七）類品質改良用、釀造用及食品製造用劑
附表一-食品添加物使用範圍及限量第（八）類營養添加劑
附表一-食品添加物使用範圍及限量第（九）類著色劑
附表一-食品添加物使用範圍及限量第（十）類香料
附表一-食品添加物使用範圍及限量第（十一）類調味劑
附表一-食品添加物使用範圍及限量第（十一）之一類甜味劑
附表一-食品添加物使用範圍及限量第（十二）類粘稠劑（糊料）
附表一-食品添加物使用範圍及限量第（十三）類結著劑
附表一-食品添加物使用範圍及限量第（十四）類食品工業用化學藥品
附表一-食品添加物使用範圍及限量第（十五）類載體
附表一-食品添加物使用範圍及限量第（十六）類乳化劑
附表一-食品添加物使用範圍及限量第（十七）類其他
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