公共飲食場所廢棄物之處理，應符合左列規定：
  一、不得堆放於調配、加工、販賣、貯存食品或食品添加物之場所內。
  二、應依其特性，酌予分類集存。易腐敗者，應先裝入不透水密蓋（封
      ）容器內，當天清除，清除後容器應清洗清潔。
  三、放置場所不得有不良氣味或有害（毒）氣體溢出，並防止病媒之孳
      生。